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2021-01
星期 四
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酒店厨房用品的安全知识:1、严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故,根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告,大连酒店厨房设备哪里有卖、警告、开除处理,在出现恶性事故时,
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2021-01
星期 四
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酒店如何采购商用厨房设备?一、炉具厨房用品:炉火调节到8成兰带白,热效率是比较高,燃烧比较完全的,主要是要把燃气与风的配比调好;另外要时不时去除炉心积炭,节能省钱效果好;二、酒店厨房用品安装及运用中,首先要注意安全:厨房用品电器多
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2021-01
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烘培店烤箱设备一定要摆放在通风的地方,不要太靠墙,便于散热。而且烤箱比较好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前,如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻
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2021-01
星期 四
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中餐厨房切片机的日常维护!1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,广东智能厨房设备公司,如有异物必须清理干净,广东智能厨房设备公司,以免引
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2021-01
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中餐厨房设备的选购原则有以下几点:卫生:中餐厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。防火:中餐厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材

