制冰机拆卸部件消毒的操作程序:1、关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;2、拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;3、只准使用清洗剂和消毒剂;4、清洗和消毒要分开进行,先清洗,后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用;5、加入清洗剂或消毒剂后,不可人为中止清洗(或消毒)过程,否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内;6、用清洗剂和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;7、制冰机过滤网清洁:将滤网浸泡在中性洗涤溶液中,用软毛刷清洗干净,晾干后安装。不超过三个月,外表清洁用抹布蘸中性洗涤溶液擦拭,西安奶茶店设备整套价格,水系统清洗按“清洗操作程序”的有关说明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和消毒;8、用清水彻底漂洗所有清洗(或消毒)的部件;安装拆除的部件;打开水源和电源,西安奶茶店设备整套价格,西安奶茶店设备整套价格。奶茶店设备制冰机四周留好空隙,制冰机左右和背部间隙不小于30厘米,顶部间隙不小于60厘米。西安奶茶店设备整套价格
奶茶店设备,制冰机是个不错的选择,制冰操作过程:⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。西安奶茶店设备整套价格奶茶店设备制冰机冷凝器清洗可降低安全事件停止设备运转,改进制冷机实际效果。
奶茶店设备制冰机使用注意事项:1、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。2、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。3、必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
奶茶店设备封口机的使用注意事项:1、接好地线,保证用电安全。2、机器出现故障时,应先关闭电源,恢复常温后再排除故障。3、工作电压应保持在220V。4、上下模要对准后才可彻底压下手柄。5、手柄下压后,用力不要过猛。6、使用过程中不得把手伸入上下模间,以免压伤烫伤。奶茶店设备封口机清洁与保养:1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面,底板及下滑板沟槽,上模内压板定位杆。2、下模滑板,压杆轴承,偏心轮与导柱,导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能。3、清洗齿刀方法:先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住,将开水倒入下模沟槽内,倒满为止,然后推入下模滑板到位,把上模下压,压至低点,让齿刀浸泡若干分钟,反复数次,直至达到清洁为止。奶茶店设备中的制冰机人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、壳冰机等等。
奶茶店设备中的电冰箱以电为主要能源,靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管,一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法,分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部,长期与制冷剂和冷冻机油接触,并承受压力、高温等,所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。此外,由于系统中难免存在一些水分和杂质,所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。奶茶店设备要求造型、色彩赏心悦目,还要有持久性。西安奶茶店设备整套价格
奶茶店设备制冰机搬运时要小心轻放,防止剧烈震动,搬运斜度不能小于45度。西安奶茶店设备整套价格
奶茶店设备中的冰柜也叫冷柜,是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分,商用冰柜应用与餐厅、水吧、食品加工和商超等。冰柜从结构上,一般包括箱体、制冷系统、电气系统。汽化(液体变成汽体)是吸热量;液化(汽变成水)是放热量,无论是冰箱还是空调都是一样的工作原理如下(低温低压)制冷剂(气体)→压缩机→(液化)液体的制冷剂(高温高压)→散热器(冰箱的表面放热量出去)→液体的制冷剂(低温高压)→毛细管→冰箱内的蒸发器(绕在箱内壁的铜管)气化也就是吸热→冰箱内的温度就会下降→(气化)制冷剂(低温低压)→压缩机。就这样从复循环的把箱内的热量以制冷剂为价质往外搬。西安奶茶店设备整套价格
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