腾芸蟹黄酱使用纯手工调制，原材料使用植物大豆油，天然的，更安心。选用肉质肥美的鲜虾与优良的蟹黄，之后加上鲜蔬大蒜，熬制出味道鲜美、香味飘飘的蟹黄酱。腾芸食品与各类酒店、饭店、大排档、农庄、会所、户外酒席等合作，清远中餐酱料商家，清远中餐酱料商家，以蟹黄酱为主要调味品而制成的蟹黄粉丝煲深受人民**喜爱，广受好评。
加盟腾芸还可以获得专人一对一进行指导和培训，操作方便，程序简单，清远中餐酱料商家，保证菜品在十分钟之内上桌。让客人感受到美食无需等待也可十分美味、香飘万里。 大闸蟹可以用来做蟹黄酱吗？清远中餐酱料商家
蟹黄酱怎么保存：
蟹黄酱一般可用塑料袋或瓶装（砂罐等）保存。存储短时间放冰箱，长时间冷冻。
如果是经常用的话就不需要刻意储存，比较好是用罐装的，袋装的也可以倒在罐子里，拿取方便，吃了这么多年的蟹黄酱还从来没有遇到过变质的呢，如果经常吃也可以放在冰箱里保险些。这里推荐大家购买腾芸蟹黄酱。
蟹黄酱与其他常见的酱料食用方法差不多，既可以搭配其他食物烹调着吃，也可以直接用面包或是饺子蘸着吃。
如果用蟹黄酱拌饭，只在饭尖上堆上一勺，就可以下掉一碗，碗底留下的黄灿灿的蟹油，都想舔干净。拌面也是一个效果！ 广州口碑好的中餐酱料腾芸蟹黄酱制作原料有哪些？
调味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。
调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽，并以此促进人民食欲，杀菌消毒，促进消化。
例如：蟹黄酱可以用作炒粉丝的调味剂，在炒粉丝的时候可以添加一些尚腾芸蟹黄酱可以使粉丝的味道更加美味。
蟹黄酱是生活中特别受欢迎的美味调味酱，它是以新鲜螃蟹为主要原料制成的一种酱料，用它面条或者炒豆腐都特别好。但平时人们吃的蟹黄酱多是在市场上购买的成品，对它的做法人们了解并不多。其实蟹黄酱是一种可以在家中制作的调味酱。
蟹黄酱在做的时候，需要准备适量的猪油和白胡椒，还要准备适量食用盐和新鲜的螃蟹，把螃蟹洗净以后入锅蒸，蒸熟后取出里面的蟹黄捣碎，与白胡椒放在一起调匀，在锅中放适量猪油，加热后，把蟹黄入锅快速翻炒，再放入适量食用盐炒成浓稠的酱状以后出锅就是鲜香味美的蟹黄酱。 蟹黄酱制作原材料是什么？
蟹黄粉丝煲的流程：准备好沙锅，放一勺油，两勺羹的酱，少许辣椒（可根据自己口味加辣），爆香锅头里的手工制作的酱，然后放两碗的水烧开，放一勺的生抽，滴几滴老抽上色，加入已泡好的粉丝，搅拌均匀，至到把水烧干，有点粘锅时就可以起锅了，洒上葱花，蛋白蛋黄，放点蟹黄，就完美出锅了。
生焗海螺：可以用花甲螺，也可以用芝麻螺，准备好一斤二两的螺，洗净装盘，浇上一勺手工制作的酱，放点辣椒，放一汤勺的水，盖好开火，三，分钟后打开盖子，浇上生抽，洒上葱花，就可以尝到原汁原味的螺了。 蟹黄酱哪个牌子的好吃？宿迁中餐酱料
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蟹膏和蟹黄的区别
1、所属不同
蟹膏和蟹黄都是螃蟹的一部分，是非常美味的食物，不过，这两者所属是完全不同的。蟹黄只存在于母蟹里面，公蟹里面是没有蟹黄的，所以，我们吃螃蟹的时候，想吃蟹黄的，要点母蟹。蟹膏只存在于公蟹里面，喜欢吃蟹膏的人，要点公蟹。
2、颜色不同
蟹黄存在于母蟹里面，母蟹渐渐长大之后，蟹黄的体积也会跟着变大，颜色一般是非常鲜艳的橘黄色，这时母蟹的性腺就会完全成熟，并将大部分的蟹卵排出去，蟹黄则被保留在体内，成为 精华的东西。蟹膏一般是白色的，呈粘稠状，蒸煮之后，会变成半透明的状态。
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