四川排烟系统公司 **** 上海焕鑫酒店节能设备供应

厨房排烟系统设计是一项很专业的内容，尤其在高层建筑方面，一个科学合理的厨房排烟系统设计，可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境，四川排烟系统公司，而如果厨房排烟系统设计失败，四川排烟系统公司，对厨房来说可以说是灾难性的，至少要增加许多不必要的麻烦。厨房的排烟系统主要由集烟罩，四川排烟系统公司、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。厨房排烟系统清洗方法：切断电源，第一步重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。四川排烟系统公司

排风排烟系统设备的工作原理是将气体中的污染物分离，变成无害的物质，以达到净化气体的目的。塔体充填料是气液两相接触的基本组成部分，属于差动触头逆流式。它提供了足够的表面积来保持气体流动而不会产生太多的阻力。吸收剂是处理废气的主要介质。根据不同废气的性质选择其性能和浓度。每单位气体的消耗是通过计算吸收剂与惰性气体摩尔流量的比值来确定的。吸入的废气是空气管和通过填料层从上到下：循环吸收剂均匀地喷到包装层通过液体分离器从塔顶和填料层的下表面流入循环水池。当上升气流与下吸塔在填料层中不断接触时，上升气流中的流动质量浓度越来越低，达到塔顶的排放标准。四川排烟系统公司不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。

排风排烟系统各支管的形状和尺寸以及吸口状态都相同，如果给定的吸风量也相等，各支管的计算静压就相等。如果干管气流到达汇合点的剩余静压也相等，那么各支管的吸风量就相等，这就是所谓的静压恒定原理。如果干管气流到达汇合点的剩余静压不*相等，而且等于各支管的计算静压，那么各支管的吸风量不*相等，而且能按照给定的风量吸风，这就是均匀吸风原理。就一般情况而言，对于任意形状和尺寸的支管以及任意给定的风量，只要求出各支管的计算静压，并使干管气流到达汇合点的剩余静压等于该支管的计算静压，则该支管就能按给定的风量吸风，这就是定量吸风原理。它对吸风管道的设计更具有普遍意义。

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平较远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端。设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种：主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。查则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。

排风排烟系统是利用建筑物的外窗、阳台、凹廊或**排烟口、竖井等将烟气排出或稀释烟气的浓度。在高层建筑中除建筑物高度超过50m的一类公共建筑和建筑高度超过100m的居住建筑外，靠外墙的防烟楼梯间及其前室，消防电梯前室和合用前室，宜采用自然排烟方式。采用自然排烟的开窗面积应符合下列规定：1、防烟楼梯间的前室或消防电梯间的前室可开启外窗面积不应小于2m合用前室可开启外窗面积不应小于。、靠外墙的防烟楼梯间每5层内开启外窗面积之和不应小于。3、长度不超过60m的内走道，可开启的外窗面积不应小于走道面积。4、需要排烟的房间，可开启外窗面积不应小于该房间面积。5、净空高度小于12m的中庭，可开启的天窗或高侧窗的面积不应小于该中庭地面积的。6、不靠外墙的防烟楼梯间前室或消防电梯前室的进风口开口有效面积应≥1m进风道断面≥2m排烟口开口有效面积应≥4m排烟竖井断面≥6m。7、不靠外墙的合用前室的进风口开口有效面积应≥1.5m进风道断面≥3m排烟口开口有效面积应≥6m排烟竖井断面≥9m。排风排烟系统，氧化产生的高温气体流经一个特殊的陶瓷蓄热体，用来预热进入后的有机废气。四川排烟系统公司

排风排烟系统原理是将有机废气加热到260度以上，使废气中的挥发性有机物氧化分解为二氧化碳和水。四川排烟系统公司

新建项目在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的排风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空=气大量补入厨房。四川排烟系统公司